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全国の人気パティスリーから選りすぐりのスイーツを取り揃えました。
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苺とクリームのフワフワ食感のロールケーキです。ほのかな桜の香りがお口いっぱいにひろがります。 3月28日、テレビ朝日のお昼のバラエティー番組「ワイド!スクランブル」(11:25〜13:05)で紹介された
「桜ロール」ケーキです。
春だけの限定商品ですので、売り切れる前にどうぞ。
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クリームチーズとカッテージチーズを使用した、こってりとした特製のベイクドチーズケーキです。
ひとくち口に入れると、しっとりとしたチーズクリームとサクサクのクッキーのクセになりそうな食感です。
通常よりも厚めのクッキー生地がケーキ全体のコクを一層引き出していて、素朴なイタリアの家庭の味に仕上げております。
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最上級のこだわりの熊本産栗を使用していて、栗本来の甘味が生きてます。
サクサククッキーの上にアーモンドスポンジ、和栗の入ったカスタードクリームと生クリームを、上に和栗のペーストを絞りました。
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2種類にブレンドしたムースを贅沢に重ねています。
クリ―ミーでトロッとしたムースを一口含むと、チョコレートの濃厚な味が全体に広がります。
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東京・広尾のパティスリー「Conure広尾」において、クリスマスケーキで完売した「ズコット」です。 イタリア・トスカーナ地方誕生の「ズコット」は、“聖職者がかぶる小さな帽子”という意味があるそうです。
シンプルな外見、カットすると中には、ナッツ・ビターチョコレート・生クリーム・キリッシュ・ブランデーが入ったクリームが入っています。 ざっくりとした食感と控えめな甘さ、そしてほんのりとしたお酒の香りが大人の味です。
きれいにラッピングされてお届けされますので、ギフトにも最適です。
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キャラメルの光沢が食欲をそそる、フレッシュな青森産のリンゴとカラメルの生ケーキです。 月日をかけて、少しずつ味を練り上げてきた「Conure広尾」の自信作で、広尾のマダムや芸能人も御用達というくらいだから、
一度味わってみるのもいいかも。
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大きなケーキなどのスイーツを贈るのもいいですけど、たまにはこんな詰め合わせはどうでしょう。
これなら、飽きることなく召し上がれます。
新鮮な素材を使用し、その持ち味を生かしたイタリア菓子を詰め合わせています。
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スポンジケーキとパイ・クッキーを重ねチョコレートでつなぎ合わせましたミルフィユです。
サクサクとしているのに、しっとりとした食感は、まったく新しい感じです。
スポンジの部分でチョコレート・抹茶・オレンジと3種類の味が楽しめます。
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フルーツケーキ・オレンジケーキ・エンガディナーの3種類各2枚が入ったギフトです。
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手焼きのチョコレートケーキです。ビターな味わいなのでしつこい甘さではなく、甘いものが苦手な方でも大丈夫です。 これにご自分で生クリームやクッキーをデコレーションしてプレゼントすれば、手作りケーキの出来上がり!!
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アールグレイの濃厚な香りとブランデーの効いたしっとりとした香りと味わいが、想像以上の美味しさです。
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2004年9月24日 TBS「はぴひる」最終回の「お取り寄せ総集編」で紹介されたタルトです。 ケーキではありませんよ、タルトです。何層にも重ねられたクリームがとてもおいしいと評判です。
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ショップで激売れしているケーキです。すごく売れているからといって手抜きはされていません。手抜きができないんです。 パテシィエがひとつひとつの工程を丹念にやりとげて作られています。通常のケーキの3倍の手間をかけています。
クリーミーな口当たりとくどくない甘さ、とろけるようなチョコの濃厚な味と香り。 人気があるのもうなずけます。
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「ガトーショコラ」は昔からある伝統的なお菓子ですが、原材料のチョコレートにちょっとした変化があります。
昔はカカオの粉を利用していましたが、現在はペースト状のチョコレートを使用します。
それによってしっとりとした舌触りと、カカオ本来の香りと苦味・酸味や渋みに甘味とコクが加わった複雑な味わいが楽しめます。
この「ガトーショコラ」、他では味わえないチョコの旨みを最大限に活かしているのです。その秘密は高級チョコレートからさらに厳選した
チョコと、師匠シェフ直伝の技が受け継がれているからです。伝統と高級の味をどうぞ。
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「ミゼラーブル」ベルギーの伝統的なお菓子で、バニラクリームをアーモンド生地ではさんで作ります。
アーモンドとバニラ風味のクリームの相性が抜群なお菓子です。
このスイーツは口当たりのよさが、上品な味わいです。きっと喜んでいただけると思います。
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「ケークオフリュイ」はフルーツいっぱいのしっとりパウンドケーキです。
風味一杯のフルーツ盛りだくさんで満足いく一品です。
ラム酒でじっくり漬け込んだいうレーズンの甘酸っぱい香りにフルーツいっぱいのしっとり生地が評判です。
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バスケットに詰まったこだわりの詰め合わせセット(12個入り)です。 定番の人気商品からオリジナルのパイやクッキーまで、色々な焼き菓子が入っています。
可愛らしいバスケット&包装ですから、ギフトにも最適です。
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東京・新宿「ラ・ヴィ・ドゥース」おすすめ商品が一つの箱に入っています。
素材、仕込み、焼きにこだわりぬいているからこその味が人気です。
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チーズをたっぷり使い、蒸し焼きにゆっくり時間をかけることで、「しっとり感・ふんわり感・濃厚さ」を出しています。
青森県蓬田のこだわり卵と、フランス産クリームチーズをたっぷり使ってじっくり丁寧に焼き上げた濃厚な味は絶品です。
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厳選した「栗・抹茶・きな粉・小豆」の意外なマッチングが人気の逸品。
「マロン抹茶ロール」は、ヤブ北種・一番摘みの茶葉を使用した香り高い抹茶スポンジで、
国産渋皮栗とマロンの生クリームを巻きました。
「きなこロール」は、特別な製法で焙煎した丹波産大豆100%のやさしいきな粉スポンジで、
きな粉の生クリームと北海道産かのこ豆を巻きました。香ばしく、なつかしい味がする小豆ときな粉の和ロールです。
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「ダックワース」は、しっとりもちもちアーモンド生地とバタークリームのハーモニー。
エスプレッソを使ったダックワーズ・カフェはコーヒーの風味が際立って特にお勧めです。
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酸味が特徴のベネズエラ産高級チョコレートのみを使用した、とても濃厚なチョコレートケーキです。
濃厚でそれでいて上品な舌触り、格式さえ感じさせる繊細なカカオの香りが人気です。
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3つの定番焼き菓子の詰め合わせです。
★マドレーヌ はちみつをたっぷり使ったしっとりやさしいマドレーヌ
★フィナンシェ 焦がしバターとヘーゼルナッツでダブルのこくを出し、
さらに個性的なソバとはちみつを合わせたシェフのおすすめフィナンシェ
★ケークオフリュイ ドライフルーツをたっぷり焼き込んだ、定番のおいしさが人気のケークオフリュイ
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パティシエが、フランス・ジャンポールエヴァンにいたチョコレート職人の技を集大成させた自慢のチョコレートケーキ。
クリーミーなムースを口に含むと、濃厚なチョコレートの香りが口いっぱいにひろがります。洗練された匠の技をお楽しみください。
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最高級チョコとして名高いフランス・ヴェイス(Weiss)社のチョコに、
同じくヴェイス社のカカオパウダーを乗せたフランス仕込みの本格派「生チョコレート」です。
カラメルの香りとほろ苦さが魅力の生チョコレート。舌の上でゆっくりと消えていくような優雅な口どけがたまらない!!
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しっとり感とふわふわ感を絶妙に結合させたロールケーキです。
しっとりしたコーヒーのスポンジと甘すぎないたっぷりの生クリームが絶妙にマッチしてます。