元祖鮭鱒料理割烹金大亭

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元祖鮭鱒料理割烹金大亭

石狩鍋発祥の老舗料亭。
石狩が鮭でもっとも栄えていた明治十三年に創業し、以後4代(平成二十三年現在）に渡って受け継がれた味が堪能できる、鮭料理の名店です。
石狩鍋のほか、氷頭ナマス、焼シラコ、めふん、いくら丼、飯寿司、寒塩引、ルイベ、三平汁、塩焼など、鮭のフルコースが味わえます。
百十年の歴史をもつ太い柱、高い天井をもつ明治建築も見どころ。
完全予約制です。

所在地　：　北海道石狩市新町１

施設　：　割烹

交通　：　中央バス札幌ターミナルから「石狩」行きで約66分、終点下車、徒歩約5分

駐車場：　あり

問合せ先　：　0133-62-3011

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