近畿・三重県の特産品が解説されていてわかる!
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近畿・三重県(産地直送・お取り寄せ) > 水産一次産品[PR]
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はまぐり
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伊勢海老
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あわび
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的矢かき
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伊勢ひじき
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三重県の魚貝類
水産一次産品
はまぐり
桑名市には桑名特産の蛤(はまぐり)料理や蛤の志ぐれ煮を出す
蛤
料理店がたくさんあります。
漁期 : −
漁域 : 桑名市
販売店:
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※三重県産でないものが含まれることがありますので御確認ください。
伊勢海老
伊勢海老
といえば、その名が示すとおり伊勢志摩が本場です。 活き造りのほか、豪快に焼いたり茹でたり、楽しみ方もいろいろ。
漁期 : 10月〜4月
漁域 : 志摩市
販売店:
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※三重県産でないものが含まれることがありますので御確認ください。
あわび
磯の香りと、コリコリとした歯ごたえが特徴の
アワビ
は、 踊り焼きや刺身にして頂きます。
漁期 : 3月〜9月
漁域 : 志摩市
販売店:
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※三重県産でないものが含まれることがありますので御確認ください。
的矢かき
的矢かき
は真珠のとれるプランクトンの豊富な志摩の的矢湾で一粒かきとして養殖された大粒の牡蠣です。 「海のミルク」とも言われる栄養満点の的矢かきは、食通を唸らせています。
漁期 : −
漁域 : 志摩市
販売店:
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伊勢ひじき
伊勢ひじき
は、伊勢湾で採れた良質なひじきです。 「長ひじき」と「芽ひじき」があり、普通のひじきと比べて煮崩れしにくく、味も引き立ちます。
漁期 : −
漁域 : 明和町
販売店:
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※三重県産でないものが含まれることがありますので御確認ください。
三重県の魚貝類
三重県の魚貝類をまとめて探せます。
「三重の魚貝類」を楽天市場で詳しく見る
「三重の魚貝類」をYahoo!ショッピングで詳しく見る
※三重県産でないものが含まれることがありますので御確認ください。
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