デコポンは糖度が高く、果皮がむきやすくて食べやすいなど、甘夏、ハッサクに代わる柑橘類として開発されたものです。
熊本の宇城（うき）、葦北（あしきた）、天草（あまくさ）が主な産地です。
収穫時期 ： １２月〜５月
農産地域 ： 宇土市、本渡市、芦北町、有明町、栖本町
晩白柚は世界最大の柑橘で、原産はマレー半島。
大きいもので高さ２０ｃｍ幅２５ｃｍ、重さ約３ｋｇ以上の特大な物まであります。 主に県南の八代地方が栽培に適しており、熊本の特産品として贈答用に重宝されています。
黄金色に光り輝くその外観は否応無しに人の目を引き、果実の王様と呼ばれるに相応しい存在感を持っています。 観て楽しみ、実を食べて楽しみ、皮は煮て、お菓子にできたり、晩白柚風呂を楽しんだり。
お正月には床の間や玄関に（幸せを運んでくる）縁起物として飾られます。
収穫時期 ： ハウスもの（１２月前半〜２月後半）、露地もの（２月〜４月前半）
農産地域 ： 竜北町、宮原町
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