九州・大分県の特産品が解説されていてわかる！
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品目
関サバ・関アジ
/
城下かれい
/
大分県の魚貝類
水産一次産品
関サバ・関アジ
大分県と四国・愛媛県の間を流れる豊後水道は潮の流れがはやく、 ここでもまれた魚は身のしまりがよい、アブラのノリも適度でうまいといわれ、ブランド化されています。 それが
関サバ
・
関アジ
として全国的に有名となりました。
漁期 ： 通年
漁域 ： 大分市佐賀関
販売店：
「関サバ・関アジ」を楽天市場で詳しく見る
「関サバ・関アジ」をYahoo!ショッピングで詳しく見る
※大分県産でないものが含まれることがありますので御確認ください。
城下かれい
日出城跡の海域で数箇所淡水が湧き出る場所があり、 その付近に生息する
城下かれい
は、淡白で上品な味わいが有名です。 その歴史は古く、江戸時代には将軍への献上品とされていたほどです。
漁期 ： ２月〜１１月
漁域 ： 大分県日出町
販売店：
「城下かれい」を楽天市場で詳しく見る
「城下かれい」をYahoo!ショッピングで詳しく見る
※大分県産でないものが含まれることがありますので御確認ください。
大分県の魚貝類
大分県の魚貝類をまとめて探せます。
「大分の魚貝類」を楽天市場で詳しく見る
「大分の魚貝類」をYahoo!ショッピングで詳しく見る
※大分県産でないものが含まれることがありますので御確認ください。
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