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品目

天神囃子（てんじんばやし） / 天領盃（てんりょうはい） / 得月（とくげつ） / 苗場山（なえばさん） / 奴奈姫（ぬなひめ） / 根知男山（ねちおとこやま） / 白龍（はくりゅう） / 八海山（はっかいさん） / 初花（はつはな） / 花越路（はなこしじ） / 冬将軍（ふゆしょうぐん） / 北雪（ほくせつ） / 牧之（ぼくし） / 巻機山（まきはたやま） / 萬寿鏡（ますかがみ） / 新潟県の酒類

酒類

天神囃子（てんじんばやし）

魚沼酒造の日本酒「天神囃子」です。主に新潟県の酒造米を魚沼山系の伏流水で仕込んだ酒。辛口の多い新潟県では珍しく旨口にこだわる酒蔵です。

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天領盃（てんりょうはい）

佐渡島の蔵元、佐渡銘醸の日本酒「天領盃」です。佐渡は新潟の中でも上位にランクされる米どころです。佐渡で一番高い山、金北山からの伏流水を使って醸す酒は、よい米と水の旨みを実感できます。

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得月（とくげつ）

朝日酒造の日本酒「得月」です。この酒は銘酒「久保田」の朝日酒造が1年に1回、杜氏の持てる技術を一身に注ぎ限定で発売するお酒です。雑味が全く無く、気品のある香味と優しい味わいが特徴。

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苗場山（なえばさん）

瀧沢酒造の日本酒「苗場山」です。越後苗場山の伏流水を使用して醸された酒で、新鮮な香りと純良な味。

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奴奈姫（ぬなひめ）

糸魚川の蔵元、猪又酒造の日本酒「奴奈姫」です。酒造好適米の「山田錦」を使用して手造りで丁寧に醸された酒。コクと旨みを兼ね備えた、純米吟醸酒です。

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根知男山（ねちおとこやま）

糸魚川の蔵元、渡辺酒造店の日本酒「根知男山」です。淡麗辛口で幅のある味わいがあり、爽やかな飲み口が特徴。

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白龍（はくりゅう）

白龍酒造の日本酒「白龍」です。芳醇な香り、まろやかでスッキリとした端麗辛口の酒。

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八海山（はっかいさん）

八海醸造の日本酒「八海山」です。八海山は関東圏の居酒屋でも大人気の銘柄で、味わいに厚みが充分にあり、香味のバランスがとてもよいお酒です。

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初花（はつはな）

金升酒造の日本酒「初花」です。淡麗辛口の酒ですが、酒米以外に魚沼産コシヒカリで醸した銘柄を持つ意欲的な酒。

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花越路（はなこしじ）

村祐酒造の日本酒「花越路」です。口中でほのかに感じる上品な甘味とキレの良いきれいな後味が特徴。

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冬将軍（ふゆしょうぐん）

新潟銘醸の日本酒「冬将軍」です。木枯らしが吹き、冬将軍が到来するころに出来上がるお酒です。まろやかで、すっきりとした甘さ、お米本来の風味が活きています。

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北雪（ほくせつ）

佐渡島の蔵元、北雪酒造の日本酒「北雪」です。鬼ごろしは超辛口、純米酒はスッキリしたキレの良いやや辛口、上品な香りと喉ごしの大吟醸など、それぞれに特徴のある酒。

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牧之（ぼくし）

青木酒造の日本酒「牧之」です。鑑評会用に醸された酒。芳醇な香りとまろやかなコク。どれをとっても一級品の大吟醸です。

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巻機山（まきはたやま）

青木酒造の日本酒「巻機山」です。淡麗辛口タイプの酒。

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萬寿鏡（ますかがみ）

新潟の小京都・加茂市にある蔵、マスカガミの日本酒「萬寿鏡」です。サラッとしているだけでなくお米本来の旨味を大切に醸れた酒。

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新潟県の酒類

新潟県の酒類をまとめて探せます。

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