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品目

若狭ビール / 一本義（いっぽんぎ） / 雲乃井（くものい） / 黒龍（こくりゅう） / 常山（じょうざん） / 伝心（でんしん） / 白岳仙（はくがくせん） / 花垣（はながき） / 早瀬浦（はやせうら） / 聖乃御代（ひじりのみよ） / 福千歳（ふくちとせ） / 梵（ぼん） / わかさ / 福井県の酒類

酒類

若狭ビール

１９９７年に誕生した若狭シーサイド・ブルワリーの若狭ビールは、日本海・若狭の海辺に建つ地ビールとして女性に人気です。ビールが持つ自然の味わいを大切にするために酵母を自然のままに生かした上面発酵ビールで、フルーティで豊かな香りとコクに特徴があります。

販売地域　：　　美浜町

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一本義（いっぽんぎ）

一本義久保本店の日本酒「一本義」です。ふっくらとした旨みが特徴の地酒。

販売地域　：　　福井県内全域

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雲乃井（くものい）

吉田金右衛門商店の日本酒「雲乃井」です。ほのかな含み香、さらりとした喉ごしと落ち着いたコクのある旨さが、越前ガニにぴったりです。

販売地域　：　　福井県内全域

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黒龍（こくりゅう）

黒龍酒造の日本酒「黒龍」です。九頭竜川の伏流水を使って醸された酒は品格のある鮮烈な香りと、繊細な味わい。

販売地域　：　　福井県内全域

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常山（じょうざん）

常山酒造の日本酒「常山」です。地元福井の酒造好適米「五百万石」で醸された酒は落ち着いた香りに際立って軽い後味とフレッシュな味わい。

販売地域　：　　福井県内全域

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伝心（でんしん）

一本義久保本店の日本酒「伝心」です。特別本醸酒、純米酒、純米吟醸酒それぞれに、飲むひとに酒の心を伝える酒。

販売地域　：　　福井県内全域

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白岳仙（はくがくせん）

安本酒造の日本酒「白岳仙」です。蔵元の地下水である白山水脈伏流水(中硬水）を地下約200ｍより汲み上げて仕込み水とし、槽(ふね）搾りとよばれる一つ一つ酒袋にもろみを入れて搾る手法によりつくられた酒。

販売地域　：　　福井県内全域

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花垣（はながき）

南部酒造場の日本酒「花垣」です。「和醸良酒」を信念としてつくり出される酒は、ワンランク上の味わい。

販売地域　：　　福井県内全域

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早瀬浦（はやせうら）

三宅彦右衛門酒造の日本酒「早瀬浦」です。飲み応えがあり、若狭の漁師たちに絶大な支持を得ている酒。

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聖乃御代（ひじりのみよ）

【送料無料】聖乃御代（長期熟成大吟醸）500ml濃醇で辛口！お酒好きにはオススメの逸品【創業10...

北善商店の日本酒「聖乃御代」です。大吟醸を８年間温度が一定した地下の貯蔵庫で熟成を待った一品。古酒の特徴である強い老香も穏やかで濃く味の戴ったお酒です。

販売地域　：　　福井県内全域

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福千歳（ふくちとせ）

田嶋酒造の日本酒「福千歳」です。この蔵元は山廃の蔵として有名で、山廃特有の重厚な味わいが特徴です。

販売地域　：　　福井県内全域

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梵（ぼん）

加藤吉平商店の日本酒「梵」です。日野川の伏流水と、山田錦、五百万石米を使い、自社酵母で醸された酒。

販売地域　：　　福井県内全域

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わかさ

わかさ富士の日本酒「わかさ」です。京都へ若狭湾の海の幸を運ぶ街道は鯖街道として知られています。その「わかさ」を名乗った、上品な香りの淡麗な美酒。

販売地域　：　　福井県内全域

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福井県の酒類

福井県の酒類をまとめて探せます。

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