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品目
加賀丸いも / 五郎島金時芋 / 加賀蓮根 / 打木赤皮甘栗かぼちゃ / 白山自然薯 / 石川県の農産物
農産一次産品
加賀丸いも
加賀丸いも[産直 石川県]5kg
加賀丸いもは独特の風味と豊富な栄養を有し、 お菓子の原料にも使われる、粘りの強い山いもです。
収穫時期　：　　−
農産地域　：　　能美市、中能登町
販売店：
「加賀丸いも」を楽天市場で詳しく見る
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※石川県産でないものが含まれることがありますので御確認ください。
五郎島金時芋
五郎島金時芋1袋 3本入　[産直石川県]
五郎島金時芋は加賀野菜の代表格で、蓮根と人気を二分する野菜です。 ホクホクとした食感と、お菓子のような甘さが特徴。
収穫時期　：　　９月〜１２月
農産地域　：　　金沢市
販売店：
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※石川県産でないものが含まれることがありますので御確認ください。
加賀蓮根
れんこん「加賀れんこん」加賀蓮根（レンコン）
加賀野菜のレンコンは、もっちりとしてシャッキリとした食感。 蓮根特有の繊維が強いので切ると糸を引くのが特徴。 加賀野菜には、加賀蓮根、五郎島金時芋、加賀里芋、金時草、打木赤皮甘栗かぼちゃ、加賀丸いも、白山自然薯などがあります。
収穫時期　：　　−
農産地域　：　　金沢市
販売店：
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※石川県産でないものが含まれることがありますので御確認ください。
打木赤皮甘栗かぼちゃ
打木赤皮甘栗南瓜　大1個0.8kg
打木赤皮甘栗かぼちゃは、お菓子のように甘く、 独特の赤に近いオレンジ色の表皮と薄いオレンジの果肉が特徴で、 水分がたっぷりで甘味があるため、生食もできるほどです。
収穫時期　：　　−
農産地域　：　　金沢市
販売店：
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白山自然薯
[無農薬　天然物]加賀白山天然自然薯ネット特価1kg→1.5kg
白山自然薯は、霊峰白山でごく少量しか取れない幻の天然自然薯です。 市場流通しないために、金沢の有名懐石料理のお店や、ごく限られた人しか口に出来ないとされておりました。 粘りが強く、味は濃厚で、摩り下ろすと、そのままでは皿をひっくり返しても落ちてこないほどです。
収穫時期　：　　−
農産地域　：　　白山
販売店：
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石川県の農産物
石川県の農産物をまとめて探せます。
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「石川の米穀類」を楽天市場で詳しく見る
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