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品目

加賀梅酒 / 奥能登の白菊（おくのとのしらぎく） / 加賀鳶（かがとび） / 関白（かんぱく） / 菊姫（きくひめ） / 黒帯（くろおび） / 獅子の里（ししのさと） / 常きげん（じょうきげん） / 宗玄（そうげん） / 竹葉（ちくは） / 手取川（てどりがわ） / 天狗舞（てんぐまい） / 能登誉（のとほまれ） / 福正宗（ふくまさむね） / 夢醸（むじょう） / 石川県の酒類

酒類

加賀梅酒

小堀酒造の梅酒「萬歳楽　加賀梅酒」です。地元産の梅と白山伏流水でつくられた、甘すぎなく口当たりやわらかでまろやかな味わい。

販売地域　：　　石川県内全域

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奥能登の白菊（おくのとのしらぎく）

白藤酒造店の日本酒「奥能登の白菊」です。純米吟醸はスッキリとキレの良い上品な甘さと香りのお酒。大吟醸は低温醸造でゆっくり醸したフルーティなお酒。

販売地域　：　　石川県内全域

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加賀鳶（かがとび）

福光屋の日本酒「加賀鳶」です。酒造りに最も適した厳冬の時期に、低温発酵でじっくりと仕上げた酒。きめ細かでキレの良い飲み口。

販売地域　：　　石川県内全域

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関白（かんぱく）

加越の日本酒「関白」です。米そのものの旨さを表現した、淡麗辛口の酒。

販売地域　：　　石川県内全域

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菊姫（きくひめ）

霊峰白山の麓、鶴来町に蔵を構える菊姫の日本酒「菊姫」です。白山連峰の雪解け水を仕込み水に使う芳醇な美酒は「加賀の菊酒」と呼ばれ賞賛されています。

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黒帯（くろおび）

福光屋の日本酒「黒帯」です。米の旨味、キレ味、芳醇な旨味を持つ辛口の酒。

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獅子の里（ししのさと）

松浦酒造店の日本酒「獅子の里」です。穏やかな香りとキレの良い味わいが心地よい酒。食中酒としておすすめ。

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常きげん（じょうきげん）

鹿野酒造の日本酒「常きげん」です。山廃仕込み独特のどっしりしたコクのある飲み口と、喉越し鋭い切れ味が特徴です。

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宗玄（そうげん）

能登の銘酒、宗玄酒造の日本酒「宗玄」です。味わい､香り、キレ味、喉越しが上品な酒。

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竹葉（ちくは）

数馬酒造の日本酒「竹葉」です。能登杜氏による、能登の米と能登の水で仕込んだ酒。

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手取川（てどりがわ）

吉田酒造店の日本酒「手取川」です。さわやかな香り、米の旨味を残しながらもキレが良く、飲み飽きしない酒。コストパフォーマンスがよいことも特徴です。

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天狗舞（てんぐまい）

車多酒造の日本酒「天狗舞」です。山廃仕込を得意とするこの酒は、濃厚な香味と酸味、ふくらみのある味わいです。

販売地域　：　　石川県内全域

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能登誉（のとほまれ）

清水酒造店の日本酒「能登誉」です。辛口の軽やかで柔らかい味わいと、落ち着いたふくよかな吟醸香。

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福正宗（ふくまさむね）

福光屋の日本酒「福正宗」です。豊かな香り、やわらかくふくらむ米の旨味が生きた、キレのよい飲み口。

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夢醸（むじょう）

宮本酒造店の日本酒「夢醸」です。優しくまろやかなコクとキレ、米の旨み、バランスの良さが光る加賀の酒。

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石川県の酒類

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