近畿・和歌山県の特産品が解説されていてわかる！
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品目
和歌山ラーメン
/
和歌山県の麺類
麺類
和歌山ラーメン
和歌山ラーメンはこってりとんこつ醤油スープ。 このスープに、ストレートで腰のある細打ち麺をあわせたものが絶妙なコクと旨みを引き出します。 醤油発祥の地、湯浅の湯浅醤油を使った車庫前系和歌山ラーメンが特に人気です。
販売地域 ： 和歌山市、有田市
販売店：
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和歌山県の麺類
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