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品目

南部せんべい / べこもち / 五戸駄菓子 / あじゃら餅 / たまご最中 / 青森りんごキャンディ / 気になるりんご / その他のりんご菓子 / 津軽飴 / 青森のお菓子

菓子・スイーツ類

南部せんべい

南部せんべいは、青森・岩手両県に古くから伝わる伝統菓子で、小麦粉を薄く延ばして鉄の型枠で焼いた塩味のせんべいです。プレーンな素焼きから、ピーナッツ、ごま、りんご、いも、栗、かぼちゃの種といった変わり種もあります。
クッキー生地で焼いた「焼きいも」が甘くておすすめ。またプレーンな素焼きの南部せんべいは、せんべい汁としても利用されています。

販売地域　：　　八戸

販売店：

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おすすめ ★★★★

べこもち

もち米とうるち米を粉にして、それぞれに色をつけて練り、花模様などの絵柄になるよう組み合わせたもちで、端午の節句に振舞われる郷土菓子です。

販売地域　：　　下北

販売店：
（有）大間崎観光土産センター　

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五戸駄菓子

水あめときなことを混ぜ合わせた菓子などの、昔なつかしの素朴な味です。

販売地域　：　　五戸

販売店：

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あじゃら餅

ゆべしのような食感のなつかしい感じの郷土菓子です。

販売地域　：　　大鰐

販売店：
　佐々木桂月堂　TEL 0172-47-6751

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たまご最中

最中の中に、たまごの黄身に見立てた「金柑」と白身に見立てた「白あん」が入った風味豊かなお菓子です。

販売地域　：　　常盤村

販売店：
　イシザワ菓子舗　TEL 0172-65-2245

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青森りんごキャンディ

青森県産りんごジュースをそのままキャンディにしました。フレッシュな味わいが楽しめます。

販売地域　：　　県内全域

販売店：

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気になるりんご

青森りんごを甘さを抑えたシロップに漬け込んで、贅沢にも丸ごと１個パイの中に入れパイ生地で包み焼きしました。りんごのシャキシャキした歯応えがｲｲ!!

販売地域　：　　県内全域

販売店：

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おすすめ ★★★★★

その他のりんご菓子

「りんごたっぷりアップルパイ」りんごの本場津軽からりんごたっぷりのパイをお届けします

さずが青森、りんごを使ったお菓子は他にもたくさんあります。あなた好みのりんご菓子を見つけてください。

販売地域　：　　県内全域

販売店：

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津軽飴

弘前の名物・津軽飴です。津軽飴は良質の澱粉を麦芽で糖化させて製造した天然の甘味料です。麦芽糖化の飴で堅く煮詰めました。甘味が強く、南部煎餅、食パン、餅等につけて食べても風味よく、滋養にも富んでいます。また、添加物が入っていないので安心して召し上がれます。

販売地域　：　　弘前

販売店：

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青森のお菓子

青森県のお菓子をまとめて探せます。

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