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品目
那須牛・大田原牛 / 栃木の畜産加工品
畜産加工品
那須牛・大田原牛
那須牛・大田原牛は黒毛和牛の中でも厳選された最上級の和牛です。 特に大田原牛は、まぼろしの和牛と呼ばれていて、一部では松坂牛よりもうまいと言われています。 大田原牛は体によい高密度脂肪酸や、うま味を醸し出す不飽和脂肪酸を多く含んでいます。 柔らかくジューシーであり、軽くナイフを入れるだけで切れて、口に入れるととろけていきます。 平成１６年１月には日本テレビ系「どっちの料理ショー」でカレーの素材として登場し、ますます人気があがっています。
販売地域　：　　黒磯市、大田原市
販売店：
大黒屋総本家 TEL 0287-24-0909

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