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品目

蔵ビール / 北上わっかビール / ブルーベリーワイン / 山ぶどうワイン / 八幡平ビール / プルーンワイン / 平庭高原ビール / 銀河高原ビール / あさ開 / 七福神 / 酔仙 / 月の輪 / 南部美人 / 浜千鳥 / 岩手の酒類

酒類

蔵ビール

平成７年、地元企業５社で立ち上げた協同組合による地ビール工場です。蔵ビールは、大手ビールメーカーのビールと違い、室温で活発に発酵させることによって風味豊かでビタミン等微量栄養素の富むビールを醸造し、その風味や栄養素を損なわないよう、ろ過、殺菌を一切行っておりません。平成１０年には日本のビールでは初のモンドセレクションを受賞するという快挙を成し遂げています。

販売地域　：　　一関市

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北上わっかビール

「国際ビール大賞２００２」では、ヴァイツェンが金賞、ピルスナーが銅賞とダブル受賞。特に金賞を射止めたヴァイツェンは、香りと味のバランスが世界第１級のレベルに達しているとの評価を得ています。生きてる酵母で作られている「北上わっかビール」は、美容と健康でも注目度が高い地ビールです。

販売地域　：　　北上市

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ブルーベリーワイン

町内産のブルーベリーを１００％使用。爽やかな酸味と芳香が特徴です。

販売地域　：　　胆沢町、岩手町

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山ぶどうワイン

山ぶどうは古来より山村で滋養強壮、増血、疲労回復に効能があります。厳選した山ぶどう100%の「山ぶどうワイン」は、自然の恵みをいっぱい受けて育った山ぶどうが原料で、まろやかな香りと切れ味のよい酸味が特徴です。鉄分が含まれることから健康飲料としても愛飲され、焼肉などの油料理との相性がよいと好評です。

販売地域　：　　葛巻町

販売店：
酒友館（ニューよこや） TEL 0191-26-3131

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八幡平ビール

日本名水百選の１つ「金沢清水」を100％使った地ビールです。苦味とコクの強さが特徴。岩手県はビールに欠かせない「ホップ」が国内生産高日本一です。地ビール工場が多いのもうなずけます。

販売地域　：　　松尾村

販売店：
村内の酒屋、八幡平温泉の旅館・ホテルで注文できます。

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プルーンワイン

鉄分たっぷりのプルーンがきれいな桜色のワインになりました。甘口で飲みやすく、ついつい量が進むので注意。

販売地域　：　　松尾村

販売店：
村内の酒屋、八幡平温泉の旅館・ホテルで注文できます。

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平庭高原ビール

ミネラルの配分がビールづくりに最高な、平庭高原の白樺林に流れる伏流水を使用し、伝統とこだわりの製法により作られたビールです。

販売地域　：　　山形村

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銀河高原ビール

全国的に成功した地ビールのさきがけ、「銀河高原ビール」はドイツ産麦芽１００％と天然水でつくられています。種類も豊富で、「ヴァイツェン」「有機栽培ビール」「白ビール」「小麦のビール」「ドイツクラシック」「銀河鉄道ビール」「おやすみビール」などがあり、それぞれにコク、味わいに特徴があります。

販売地域　：　　沢内村

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あさ開

盛岡の地酒、「あさ開（あさびらき）」は全国新酒鑑評会で１１年連続で金賞を受賞しています。元旦から瓶詰めして売り出すなど、趣向を凝らしたやり方で地元に根ざした酒屋を目指しています。

販売地域　：　　盛岡市

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七福神

「七福神」をつくる菊の司酒造は、全商品醸造糖類無添加、精米歩合７０％以下という徹底したこだわりで酒をづくりを続けている蔵元です。

販売地域　：　　盛岡市

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酔仙

日本酒にしては甘くて重いのが特徴ですが、それだけに飲み手を選びます。

販売地域　：　　陸前高田市

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月の輪

なんといっても香りがよいです。酒の席に出しても恥ずかしくない、しっかりとした味わい。

販売地域　：　　紫波町

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南部美人

含み香良く、旨味と酸とのバランス絶妙です。まろやかで切れも良さも人気の秘密。

販売地域　：　　二戸市

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浜千鳥

濃厚辛口で、生酒特有のまったり感がありますが、しつこくなく絶妙なバランスです。

販売地域　：　　釜石市

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岩手の酒類

岩手県の酒類をまとめて探せます。

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